Η καθημερινή ζωή με τις δυσκολίες της συχνά ενεργοποιεί αρνητικά συναισθήματα, όπως άγχος, φόβο, θυμό, θλίψη, μοναξιά. Kαι, ενώ κάποιοι, όταν αντιμετωπίζουν δυσκολίες και άγχος, καταναλώνουν λιγότερο φαγητό από ό,τι συνήθως, κάποιοι άλλοι στρέφονται ακριβώς σε αυτό ως έναν τρόπο διαχείρισης αυτών των αρνητικών συναισθημάτων, ακόμη και όταν δεν πεινούν καθόλου.

Eνώ κάποτε η λέξη διαλογισμός έφερνε στο νου την εικόνα ενός μοναχού καθισμένου οκλαδόν σε κάποιο απομονωμένο μοναστήρι στην Ασία, πλέον εφαρμόζεται μέσα σε αίθουσες συνεδριάσεων μεγάλων εταιριών, κοινοβούλια, νοσοκομεία, σχολεία, πανεπιστήμια και φυλακές και γίνεται αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητας στο σύγχρονο δυτικό κόσμο.